Изначально серия создавалась для персональных компьютеров, позже она стала также выпускаться на игровых консолях и портативных устройствах. Игры серии Call of Duty издаются компанией Activision, а macOS-версии некоторых частей - Aspyr Media. Основные игры серии создаются компаниями Infinity Ward, Sledgehammer Games и Treyarch[1][2]. Все последние основные игры серии создаются на серии движков IW Engine и имеют трёхлетний срок разработки. В создании прочих версий и изданий игры в различное время участвовали Gray Matter Interactive, Spark Unlimited, Pi Studios, Amaze Entertainment, Rebellion Developments, Raven Software, n-Space, Neversoft и The Blast Furnace с применением большого числа различных технологий. Во второй половине 2012 года появилась информация о том, что игры серии Call of Duty появятся и на мобильных устройствах: мобильные телефоны, планшеты[3], вероятность подобного события повысилась при официальном заявлении Activision о своём плане развивать свои самые успешные игры и серии игр на мобильных устройствах[4], отдельно о том, что изучается возможность создания игр серии Call of Duty для мобильных устройств, повторно подчеркнуто представителем Activision в конце апреля 2013 года[5]. Первая игра для мобильных устройств — Call of Duty: Strike Team[6] — вышла 6 сентября 2013 года. Начиная с 2014 года разработка игр серии перешла на трёхлетний цикл, к списку основных студий (Infinity Ward и Treyarch), разрабатывающих игры серии, добавилась Sledgehammer Games.